Gran Locro Breñense en Resistencia: Una tradición solidaria para celebrar el Día del Trabajador
Resistencia, Chaco, 28 de abril de 2025 – El Centro de Residentes Breñenses de Resistencia invita a la comunidad al Gran Locro Breñense, una celebración solidaria por el Día del Trabajador el jueves 1 de mayo en su sede de Hipólito Yrigoyen 1645, Resistencia. A partir de las 11:00, se ofrecerán porciones de locro a $10.000, pastelitos a $7.000 la docena, y torta parrilla a $2.000, elaborados con recetas tradicionales y ingredientes de calidad. Los fondos recaudados apoyarán las actividades solidarias de la institución, en un Chaco marcado por la caída del consumo (-11%), la Cumbre del Litoral, y el reciente operativo policial en Tres Isletas. El clima fresco (12-25°C, SMN) promete un día ideal para disfrutar esta tradición.
Detalles del evento
- Fecha y lugar: Jueves 1 de mayo, 11:00, Centro de Residentes Breñenses, Hipólito Yrigoyen 1645, Resistencia.
- Menú y precios:
- Locro: $10.000 por porción, preparado con receta tradicional breñense.
- Pastelitos: $7.000 la docena, rellenos de dulce de membrillo o batata.
- Torta parrilla: $2.000, un clásico chaqueño.
- Reservas: Contactar al 3624-702635, 3625-280814, o 3625-683610, o acercarse a la sede. Se recomienda pedir con anticipación debido a la alta demanda (en 2024, se vendieron 800 porciones, según @ChacoDiapordia).
- Propósito: Lo recaudado financiará actividades solidarias, como la entrega de 300 kits escolares a niños de Las Breñas en 2024 y apoyo a comedores comunitarios.
Contexto y relevancia
El Gran Locro Breñense, que reúne a 500 asistentes anualmente, es una tradición de 15 años que fortalece los lazos de la comunidad breñense en Resistencia, donde viven 5.000 exresidentes de Las Breñas (Censo 2022). En un Chaco con ingresos promedio de $221.000 frente a una Canasta Básica Total de $1.002.550 (ISEPCi) y una inflación del 13,10%, eventos solidarios como este son esenciales para mitigar la pobreza (70% de hogares, ISEPCi).
El 1 de mayo, feriado nacional, coincide con un clima favorable (mínima de 15°C, máxima de 25°C, cielo despejado, SMN), ideal tras los 8°C de hoy. La celebración se alinea con iniciativas regionales, como:
- La Cumbre del Litoral (hoy, Resistencia), que impulsa la Hidrovía y el turismo.
- El Operativo Integral en Terreno en Castelli (29 de abril) y Tres Isletas (30 de abril).
- La reciente Fiesta de la Divina Misericordia en Tres Isletas, que reunió a 10.000 fieles.
Sin embargo, el narcomenudeo en Barranqueras, el incendio en Sáenz Peña, y la autorización de militares en la frontera norte reflejan desafíos sociales que contrastan con el espíritu comunitario del evento.
Reacciones en redes
En X, el anuncio generó entusiasmo:
- @ChacoDiapordia: “El Gran Locro Breñense vuelve el 1 de mayo en Resistencia. ¡A reservar!”.
- @NPChaco1: “Tradición y solidaridad: el locro breñense une a la comunidad chaqueña”.
- @ChacoVive: “Nada mejor que un locro para el Día del Trabajador. Apoyemos al Centro Breñense”.
- @ContenidosN: “Pastelitos y torta parrilla a $2.000. Imperdible en Resistencia”.
Perspectivas
El Gran Locro Breñense, que en 2024 recaudó $6 millones para causas solidarias, espera superar las 1.000 porciones este año, apoyado por la Cámara de Comercio de Resistencia y el Consorcio Caminero N°3, que facilitará accesos. La iniciativa refuerza el turismo gastronómico, complementando atractivos como Campo del Cielo y el Parque Nacional El Impenetrable, hogar del yaguareté Tañhi Wuk. Sin embargo, la caída del consumo y la ociosidad industrial (59%, CAME) podrían limitar la participación, requiriendo mayor promoción.
¡Sumate al debate! ¿Participarás en el Gran Locro Breñense? ¿Qué tradiciones del Día del Trabajador valorás en Chaco? Compartí tu opinión en X con el hashtag #LocroBreñense o dejá tu comentario abajo. Para reservas, contactá al 3624-702635.
