Producción de batatas en el Lote 18: el desafío de llevar el sabor de Tres Isletas a nuevos mercados
En una visita que pone de relieve el potencial del cinturón productivo de nuestra región, la intendente Lic. Marcela Duarte, junto al secretario de Producción, Héctor Dimitroff, recorrieron las unidades productivas del Lote 18. El encuentro permitió visibilizar el incansable trabajo de Rosalía y Alfredo, una pareja de productores que encarna el espíritu de arraigo y esfuerzo que define a la zona rural de Tres Isletas.
Dedicados a la producción de batatas, horticultura (cementera baja) y cría de aves de corral, estos productores representan un eslabón vital en la cadena de suministros local, demostrando que la diversificación es la clave de la sostenibilidad en el campo.
Rosalía: el rostro de la mujer rural y la comercialización direct
Un punto destacado de la visita fue el reconocimiento a la labor de Rosalía. Además de su trabajo en la tierra, cumple un rol estratégico como feriante, llevando el producto del surco directamente a la mesa de los vecinos. Su figura resalta el rol fundamental de las mujeres rurales como protagonistas del crecimiento económico y guardianas de la identidad productiva local.
La gestión municipal subrayó que apoyar a mujeres como Rosalía no solo es una cuestión de equidad, sino una apuesta directa al desarrollo inclusivo y al fortalecimiento de las familias que eligen quedarse en el campo.
El reto de la escala: se buscan nuevos canales de venta
A pesar del éxito en la cosecha, Rosalía y Alfredo enfrentan hoy un desafío propio del crecimiento: la sobreproducción frente a un mercado local que resulta insuficiente. Actualmente, la calidad y el volumen de su producción de batatas supera la demanda inmediata de la zona, lo que genera la necesidad urgente de ampliar los canales de comercialización.
Desde la #GestiónMarcelaDuarte, se ha tomado nota de esta situación para trabajar en:
- Generar vínculos con mercados extra-locales.
- Fortalecer la logística de distribución.
- Visibilizar la calidad del producto de Tres Isletas para atraer a grandes compradores.
¡Sumate a apoyar lo nuestro!
La producción local crece cuando la comunidad se involucra. Queremos que seas parte de esta cadena de apoyo:
- ¿Sos comerciante o conocés mercados que busquen productos frescos de calidad? Ayudanos a conectar a Alfredo y Rosalía con nuevos compradores.
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Sigamos apostando al sector productivo, el verdadero motor de nuestro desarrollo.
