En Miraflores, Zdero destacó el potencial de la apicultura chaqueña y la apertura de nuevos mercados
La miel chaqueña busca conquistar el mundo: ¿estamos ante una oportunidad histórica?
¿Sabía que el Chaco produce una de las mejores mieles del país? ¿Qué hace falta para que ese producto llegue a los mercados internacionales?
Este viernes, el gobernador Leandro Zdero acompañó en Miraflores el Encuentro de la Miel, que reunió a más de 230 productores de distintas localidades. Destacó el potencial del sector, la apertura de mercados y la necesidad de agregar valor a la producción provincial.
Un encuentro que reunió a más de 230 productores
¿Cuántos productores participaron? ¿De qué localidades provinieron?
Durante el encuentro, Zdero destacó el potencial de la apicultura chaqueña y las posibilidades que se abren a partir de la ampliación de los mercados internacionales.
«Estamos hablando de muchas personas que se suman a la posibilidad de abastecer. Tenemos la mejor miel del país que podemos ofrecer al mundo, y eso puede significar más trabajo, más ingresos y, fundamentalmente, desarrollo», sostuvo.
¿Es realmente la mejor miel del país? ¿Qué características la distinguen de las producciones de otras provincias?
La estrategia productiva: hacia un Chaco agroindustrial
¿Qué significa «agregar valor» a la producción? ¿Cómo se logra que la miel chaqueña deje de ser materia prima para convertirse en producto elaborado?
En este sentido, el Gobernador remarcó la importancia de articular a todos los actores de la cadena apícola para identificar necesidades, fortalecer la producción y aprovechar las oportunidades comerciales.
«No podemos perder esta oportunidad. Hay provincias que están trabajando fuertemente para ocupar el cupo argentino y nosotros estamos en condiciones de hacerlo», afirmó.
Asimismo, planteó que la estrategia productiva de la Provincia apunta a consolidar un Chaco agroindustrial, incorporando valor agregado a lo que se produce y fortaleciendo cada uno de los eslabones de las cadenas productivas.
«Vamos camino a afianzar nuestro Chaco agroindustrial. Pretendemos que desde el agro, pasando por todos los eslabones, podamos darle valor agregado a lo que producimos: la miel, el cabrito y la diversificación del pequeño y mediano productor», expresó Zdero.
¿Qué otros productos chaqueños podrían sumarse a esta estrategia? ¿Existe un plan concreto para diversificar la producción?
Oportunidades para emprendedores y jóvenes
¿Puede un emprendedor chaqueño convertirse en empresario? ¿Qué herramientas se ofrecen para lograrlo?
El Gobernador también vinculó este proceso con la generación de oportunidades para emprendedores y jóvenes chaqueños.
«Queremos que aquel que es un emprendedor sueñe con ser empresario, que sueñe con ser comerciante, que sueñe con ser industrial, porque eso es posible», señaló.
¿Es posible realmente? ¿Qué financiamiento, capacitación y acompañamiento existen para que esos sueños se concreten?
La voz de los productores: más de 230 registrados
¿Qué expectativas tienen los productores? ¿Qué necesidades plantearon durante el encuentro?
Por su parte, el ministro de la Producción, Oscar Dudik, destacó la convocatoria alcanzada en Miraflores, con más de 230 productores registrados provenientes de distintos puntos de la provincia, entre ellos Tartagal, El Sauzalito, General Pinedo, Presidencia Roque Sáenz Peña y el Gran Resistencia.
«Entendíamos que teníamos que generar un ámbito de estas características para debatir y, sobre todo, dar un paso importante en cuanto a la producción apícola», explicó Dudik.
El funcionario remarcó que el desafío es incrementar la producción, agregar valor y aprovechar la apertura de nuevos mercados.
«No vinimos a Miraflores a ver cómo se divide una colmena o qué reina podemos introducir en una caja. Hoy venimos a debatir para tratar de subir a primera y colocar un producto tan requerido en el mundo», sostuvo.
En esa línea, destacó la necesidad de acompañar a los productores con capacitación y herramientas para que puedan mejorar la comercialización y la rentabilidad.
«Tenemos que darle valor a esa miel y aprovechar esta apertura de los mercados para colocar miel desde la provincia del Chaco al mundo», afirmó.
Dudik resaltó además las condiciones naturales de la provincia para el desarrollo de la actividad, con El Impenetrable, los humedales y un territorio favorable para la producción, junto con el conocimiento y la experiencia de los productores chaqueños.
¿Qué ventajas competitivas tiene el Chaco frente a otras provincias productoras? ¿Cómo se aprovechan esas condiciones naturales?
Miraflores, sede de un encuentro histórico
¿Qué significa para una localidad pequeña ser sede de un evento provincial? ¿Cómo impacta en su economía y visibilidad?
El presidente de la Asociación de Apicultores de Miraflores, Adrián Yulán, valoró la realización del encuentro en la localidad y la participación de productores de distintos puntos de la provincia.
«Estamos muy contentos de poder compartir este tipo de encuentro. Estamos agradecidos de que el Encuentro de la Miel de El Impenetrable se haya realizado acá en Miraflores», expresó.
Yulán destacó especialmente la posibilidad de capacitar a los productores y fortalecer una actividad que, según indicó, viene creciendo en la región. También señaló el interés de numerosos jóvenes en incorporarse a la apicultura.
«En nuestra institución tenemos mucha demanda de jóvenes que están muy interesados en iniciarse en la actividad», afirmó.
Finalmente, valoró la presencia del Gobernador en la jornada y el acompañamiento del Estado provincial al sector apícola, además de la participación de productores provenientes de diferentes localidades chaqueñas.
¿Qué pasa con esos jóvenes que quieren iniciarse? ¿Hay créditos, tierras o programas específicos para ellos?
Autoridades presentes: el respaldo del Estado provincial
Acompañaron esta actividad la subsecretaria de Ganadería, Mariela Kasko; el secretario de Asuntos Estratégicos, Marcos Resico; el intendente local, Rafael Frías; autoridades provinciales; municipales; productores y vecinos de la zona.
Conclusión: una oportunidad que no se puede perder
La apicultura chaqueña tiene todo para crecer: condiciones naturales, conocimiento, experiencia y un mercado internacional ávido de miel de calidad. La pregunta es inevitable: ¿se aprovechará esta oportunidad o se quedará en discursos y buenas intenciones? ¿Podrán los productores chaqueños ocupar el cupo argentino en el mercado mundial?
El tiempo dirá si el «Chaco agroindustrial» que pregona Zdero se convierte en realidad o queda como una promesa más.
