Cena de Navidad: Receta Fácil y Rápida
Navidad es una de las cenas más importantes del año y por eso siempre nos andamos rompiendo la cabeza pensando en qué preparar, especialmente para pensar en que sea algo que no demande mucho tiempo metidos en la cocina.
Existen opciones saludables y muy fáciles de hacer. Aquí les dejamos una muy simple, con ingredientes comunes y de simple elaboración.
Rollo de carne molida
Una receta fácil y rápida, pero que no por eso deja de ser deliciosa y muy efectiva para una cena de Navidad, es este rollo de carne molida que estará listo en menos de una hora y que toda tu familia te lo agradecerá.
Ingredientes
Para 5 personas
- Carne de res molida500 g
- Sopa de cebolla o caldo
- Jamón de pierna rebanadas 10
- Queso en fetas
- Verduras variadas
- Sal al gusto
- Pimienta negra molida al gusto
Cómo hacer rollo de carne molida para Navidad
Dificultad: Fácil
Tiempo total40 m
Elaboración10 m
Cocción30 m
- Sazone la carne picada con la sopa de cebolla, las verduras y la sal.
- Coloque la carne sazonada en una hoja de papel encerado y extienda la masa, aproximadamente de 1 cm de grosor.
- Forra la carne con el jamón y el queso.
- Envuelve la carne, con ayuda de una hoja de papel encerado en forma de rollo.
- Mételo en el horno, a temperatura alta, durante unos 30 minutos, o en el microondas durante 15 minutos.
