Chaco realizó el cuarto embarque del año con 20 toneladas de carne caprina
Con el cuarto contenedor despachado en 2026 desde Pampa del Infierno, la provincia consolida su presencia en el mercado internacional y fortalece la cadena caprina chaqueña. La operación involucró al frigorífico Ovechás, ARCA, Aduana y SENASA.
Un nuevo hito para la producción caprina
Chaco dio un nuevo paso en la consolidación de su cadena productiva caprina y, con el embarque concretado este martes desde Pampa del Infierno, se posiciona al frente de las exportaciones de carne caprina de Argentina.
«Se trata del cuarto contenedor enviado durante 2026 desde el frigorífico Ovechás, con destino al mercado de Omán«, afirmó el ministro de la Producción, Oscar Dudik, acompañado de Glenda Seifert, intendente de Pampa del Infierno.
El cargamento
El cargamento representa aproximadamente 20 toneladas de carne, distribuidas en unas 1.200 cajas, y constituye un nuevo hito para una actividad que durante los últimos años avanzó desde una producción tradicionalmente vinculada a pequeños productores hacia una cadena con capacidad de abastecer mercados internacionales.
El origen de los animales
Los animales destinados a este embarque fueron comercializados principalmente a través de los siete CEDEPROS de El Impenetrable Chaqueño, a los que se sumaron compras realizadas en:
- Villa Berthet
- Presidencia de la Plaza
De esta manera, se incorpora producción de distintas regiones de la provincia al circuito comercial de exportación.
De El Impenetrable a los mercados internacionales
El crecimiento de la actividad caprina chaqueña se desarrolla en un contexto de expansión de las exportaciones argentinas del sector.
De acuerdo con datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, durante los primeros siete meses de 2026 las exportaciones argentinas de carne caprina registraron:
- Un incremento superior al 380% en el ingreso de divisas
- Un crecimiento del 186% en el volumen exportado
- Un aumento del 68% en el valor promedio por tonelada
En paralelo, la faena caprina aumentó 18,4% y la producción, medida en toneladas de res con hueso, registró un crecimiento del 37,7% interanual.
El rol del Impenetrable Chaqueño
En este escenario, Chaco logró fortalecer una cadena productiva «que tiene al Impenetrable Chaqueño como uno de sus principales centros de producción, generando nuevas oportunidades de comercialización para pequeños productores y vinculando la producción primaria con mercados internacionales», agregó Dudik.
Los principales destinos
Los principales destinos de la carne caprina argentina se encuentran en Medio Oriente:
- Arabia Saudita: concentra el 36% de los envíos
- Omán: el 28%
- Sri Lanka, Qatar, Bahamas y Kuwait: el resto
Un futuro prometedor
Con este nuevo embarque, Chaco consolida su protagonismo en las exportaciones de carne caprina del país y fortalece una cadena productiva que encuentra en el mercado internacional una nueva oportunidad de crecimiento y desarrollo para el interior provincial.
Para tener en cuenta
- Embarque: cuarto contenedor de 2026 desde Pampa del Infierno
- Destino: Omán
- Cargamento: 20 toneladas de carne, en 1.200 cajas
- Origen de los animales: siete CEDEPROS de El Impenetrable Chaqueño, Villa Berthet y Presidencia de la Plaza
- Frigorífico: Ovechás
- Participaron: ARCA, Aduana y SENASA
- Contexto nacional: exportaciones caprinas crecieron más del 380% en divisas
- Principales destinos: Arabia Saudita (36%) y Omán (28%)
¿Conocías la producción caprina chaqueña? ¿Creés que este tipo de exportaciones puede impulsar el desarrollo del interior provincial? Contanos tu opinión.
Fuente: Gobierno del Chaco
