Ventas en supermercados del Chaco: caen un 2% en julio y profundizan la brecha con el interior del país

Mientras Neuquén y el interior bonaerense lideran el crecimiento, Chaco se ubica entre las 11 provincias con desempeño negativo. ¿Qué compran los chaqueños y por qué el consumo no despega?
📊 Un julio con números rojos para Chac
Según el último informe de la consultora Politikon Chaco (basado en datos del INDEC), las ventas en los supermercados de la provincia cayeron un 2% en términos reales respecto a julio de 2024, ubicando a Chaco entre las 11 jurisdicciones con desempeño negativo en el mes.
A nivel nacional, el sector supermercadista registró un leve crecimiento del 1% (el séptimo mes consecutivo en alza), pero al desestacionalizar los datos, se observa una caída del 2,1% respecto a junio, la cuarta consecutiva.
🛒 ¿Qué compran (y qué no) los chaqueños?
El director de Politikon Chaco, Alejandro Pegoraro, explicó que el comportamiento del consumo varía según el rubro:
- Rubros en alza:
- Carnes: +25,4%.
- Alimentos preparados: +13,1%.
- Rubros en caída (los más afectados):
- Productos de almacén.
- Lácteos.
- Limpieza.
- Verdulería.
«Hay una grieta en el consumo: los productos esenciales son los que más caen, lo que refleja la presión sobre el bolsillo de las familias.»
🗺️ Chaco en el mapa nacional: luces y sombras
- Acumulado enero-julio 2025: Chaco mantiene un saldo positivo del 2,8%.
- Comparación con 2023: Las ventas en la provincia acumulan una contracción del 17,9%, una de las más pronunciadas del país.
Pegoraro destacó que la situación de Chaco es similar a la de otras provincias del NEA y NOA:
«Mientras distritos como Neuquén, Río Negro o el interior bonaerense crecen a un ritmo superior al 6%, en nuestra región cuesta mantener la tendencia positiva. Esto evidencia una recuperación económica despareja en el país.»
📍 Las provincias vecinas: un panorama heterogéneo
ProvinciaVariación en julio 2025
Formosa
-2,2%
Corrientes
+2,4%
Santa Fe
+0,4%
Misiones
-10,0%
Entre Ríos
-8,8%
En el otro extremo, las provincias con mayor crecimiento fueron:
- Neuquén: +8,5%.
- Catamarca: +6,7%.
- Río Negro: +6,6%.
🔍 ¿Hay motivos para el optimismo?
Pegoraro se mostró cauteloso:
«El dato positivo de julio a nivel nacional es frágil. Que la mayoría de los rubros que caen sean los de consumo básico, y que la comparación con 2023 siga siendo negativa para casi todas las provincias, indica que la recuperación del poder adquisitivo aún es un camino largo.»
💡 Conclusión: ¿Por qué Chaco no despega?
- Presión inflacionaria: Los productos esenciales (lácteos, limpieza, verduras) son los más afectados, lo que refleja la pérdida de poder adquisitivo de las familias.
- Brecha regional: Mientras el interior bonaerense y el sur del país muestran crecimiento, el NEA y NOA siguen estancados.
- Contexto económico: La caída del 17,9% en el acumulado desde 2023 demuestra que la recuperación es lenta y desigual.
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