«La mejor microcervecería de la región proviene de Resistencia.»
La primera edición del certamen se llevó a cabo el fin de semana pasado en Resistencia. El viernes 8 se desarrollará el festival que se suspendió por el mal tiempo el último sábado.
El viernes 1 y sábado 2 de septiembre, la comunidad cervecera de la región vivió un acontecimiento muy especial. Luego de muchas gestiones y gran esfuerzo, la asociación de Cerveceros del Litoral llevó a cabo su primera copa, un paso más para elevar los estándares de calidad con los que día a día producen sus bebidas.Previous
La Copa Cerveceros del Litoral evaluó más de 200 muestras de cervecerías caseras y comerciales, y productores de hidromiel, del Chaco, Formosa, Corrientes, Misiones y norte de Santa Fe. La ardua tarea estuvo a cargo de 20 jueces certificados de distintos puntos de Argentina y Paraguay, que contaron con la colaboración de 15 voluntarios en las sesiones de cata.
Principales galardones
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-Como Mejor Microcervecería fue elegida Bicho Feo Brewing Co, de Resistencia.
-El podio de Mejores Cervezas quedó conformado por: 1- English porter de Tremenda (Corrientes); 2- Catharina Sour de Bicho Feo Brewing Co (Resistencia); 3- Blonde ale de Ad Libitum (Resistencia).
-Como Mejor Homebrewer (cervecero casero) se impuso Estanislao José Zeschau (Resistencia).
-Finalmente, como Mejor Productor de Hidromiel fue elegido DieSosa.
Cabe señalar que se entregaron alrededor de 90 medallas durante la competencia, y que cada productor recibió una devolución sobre sus muestras evaluadas.
Ahora, el festival
Debido al mal tiempo, el sábado pasado se suspendió el festival público para celebrar la primera edición de la Copa Cerveceros del Litoral. Sin embargo, la organización informó en las últimas horas que el mismo fue reprogramado para el viernes 8 de septiembre desde las 18 en el estacionamiento del Domo del Centenario.
